2012年7月4日

簡單小甜點~

自己是一個烹飪新手, 所以見到各位blog友的精心又慳錢又美味的食譜, 就覺得自己應該再多試一下再share自己的經驗~~ 今次講吓自己玩玩吓的"煮食"經驗先 (其實連火都冇開, 係咪叫煮嘢呢?)~

一段時間前見過同事用朱古力同脆米整choco bar, 自己整的就是簡化版~


先用熱水座溶朱古力, 由於唔需要煮, 基本上用任何朱古力都得, 只要冇夾心淨朱古力就ok~~

之後開了一包之前冇食到的細包乾果cereal, 一盒細包裝cereal可以用2大塊朱古力, 用這款小的cup cake餅模約整到6個, 如果鍾意多cereal, 可以少d朱古力, 反之亦然~~ 其實無論cereal定係朱古力, 用自己鍾意食的就ok, 個人覺得cereal有乾果或者較脆的, 整完之後有口感多啲~~

之後用匙羹將適當份量放入紙模, 又係按紙模size同款式去放適量就得, 最緊要成品唔好太小或者走樣就得~~

最後放入雪櫃普通格, 雪硬了就ok~~ 用不同朱古力/cereal, 或者朱古力同cereal份量比例唔同, 味道/感覺都有唔同~~

如果真係好有時間, candy corner真係可以考慮自製這類超簡單小食~~
 

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